Kenkhuis, Keurslager

0546-561347 | winkel@kenkhuis.keurslager.nl

Over onze Keurslagerij

Onze Keurslagerij is onze trots. Wij doen ons uiterste best om de beste ambachtelijk producten te bereiden. Of het nu gaat om een puur stukje vlees, de fijnste vleeswaren en droge worstsoorten, salades of de heerlijkste maaltijden. Wij gebruiken altijd de verste ingrediënten voor het eindresultaat van de beste kwaliteit.
Tevens zijn we actief op het gebied van maaltijdvoorzieningen, catering op locatie, bedrijfsbarbecue. 
Samen met ons team deskundige medewerkers willen wij u graag van dienst zijn.

Onze passie voor het slagersvak zie en je proef je zonder meer in onze producten.

Bedrijfskeuring

Bij de onaangekondige bedrijfskeuring wordt er gekeurd op hygiene, assortiment, deskundigheid van de medewerkers, de informatievoorziening in de winkel en de hele uitstraling van de Keurslagerij (huisstijl).

Kwaliteitskeuring

Een onafhankelijk gecertificeerd kwaliteisbureau controleert of er aan de HACCP normen is voldaan. Een goede hygiene staat aan de basis van de kwaliteitsproducten. Daarom wordt de hygiene van de winkel, werkplaats en opslagruimte gekeurd. Tevens worden van diverse producten o.a. kipfilet en gehakt vleesmonsters genomen. De vleesmonsters worden bacteriologisch onderzocht. 

Gouden bekroningen

Wij hebben diverse keren meegedaan aan vakwedstrijden en diverse gouden bekroning in de wacht gesleept voor onze eigengemaakte producten.

Historie

In 1941 is slagerij Kenkhuis gestart  en is het pand gebouwd onder leiding van Johan en Corrie Kenkhuis.

Daarna hebben in 1975 Zoon Henk en zijn vrouw Tineke het bedrijf overgenomen en jaren lang voort gezet tot een prachtige zaak. In Juni 2005 werd het bedrijf lid van de “Vereniging van Keurslagers”.

In oktober 2005 hebben wij, Ewald en Nicole Haverkort de Keurslagerij overgenomen van Henk en Tineke Kenkhuis. Dochter Corine Kenkhuis, werkt nog altijd in de zaak.

In 2013 is de winkel gemoderniseerd en verbouwd, tot een nog mooiere en modernere Keurslagerij, waarin we de klant nog beter kunnen bedienen.

Kenkhuis, Keurslager

Westeinde 13
7671EK Vriezenveen
0546561347

Openingstijden

maandag 08:00 - 12:30
13:30 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 07:30 - 16:00
zondag Gesloten